Re: Strettamente riservato ai vegetariani!
Oltre che etica, la questione del vegetarianesimo é anche economica. Se si pensa alla catena alimentare si capisce in effetti di come un´alimetazione che predilige la base della piramide alimentare (i vegetali appunto) si assai piú sostenibile in un tempo in cui la popolazione mondiale aumenta vertiginosamente.
Salendo nella piramide alimentare ad ogni passaggio si perde energia. Quindi si perde cibo potenziale.
Non sono totalmente vegetariana (anche se la buona volontá c´é
)
In particolare il pesce é la "carne" di cui ancora mi nutro (lavorando con i delfini mi capita di condividere qualche aringa ogni tanto
)
In ogni caso ripudio il pesce ai vertici dellla catena e in particolar modo le specie sull´orlo della crisi ( di cui avevamo giá parlato in un altro topic)
Il 17 maggio devo essere in teatro....groan....